🐆 Crema De Pepino Y Yogur Thermomix

Paso1. Se pela el pepino y se lava. Se pasa por un rallador y la pulpa obtenida se pone a escurrir en un colador, como en la imagen. Paso 2. En un bol se ponen los 2 yogures, el diente de ajo muy picado, el zumo de limón, el aceite, la menta lavada, seca y muy picada y la sal y la pimienta. Se bate bien la mezcla con un tenedor. Programamos8 segundos a velocidad 5. Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos durante 10 segundos a velocidad 2. NOTA: Se sirve muy fría, incluso con hielo, en casa la tomamos en vaso como si fuera gazpacho. Esta sopa tiene una textura granulosa, debe de quedar fina pero no como si se tratase de una crema. MayraFernández Joglar Tipo de receta: cremas Calorias: 250 Raciones: 3 Tiempo de preparado: 1H Tiempo de cocinado: 3M Tiempo total: 1H 3M Ingredientes 25 g de pistachos pelado 50 g de pan duro o del dia PanteraRosa con Thermomix. Zanahorias a la carbonara con thermomix. Monas de Pascua con Thermomix. yogur de platano con thermomix. 25 recetas de pure con thermomix. Crema catalana con thermomix. Repollo con manzana con Thermomix. crema de limón y merengue con Thermomix. Calabacin luna relleno con thermomix. Cremafría de pepino y yogur Alfonso Zubiaga . Compartir en Facebook; Ingredientes para 6 personas: 400 g de pepino, 500 g de yogur griego, 80 g de nueces, 1 diente de ajo, Comenzamossacando 4 láminas de pepino, que reservamos en agua fría para que estén bien crujientes, ya que las usaremos para decorar cada copa de crema. Picamos el resto del pepino y el otro y Preparación 1. Corta el ajo en láminas y sofríelo con un poco de aceite, controlando siempre el punto de cocción. Yogur griego. (iStock) 2. Pela el pepino dejando siempre unas tiras de piel (aportan color y evitan que se repita). Trocéalo y colócalo en un vaso para batidora de alta capacidad. 3. Cómohacer Crema fría de pepino con Thermomix: 1. Antes de empezar a cocinar con la Thermomix debemos preparar los pepinos. Para ello lava y pela todos los pepinos y trocéalos un poco. 2. Coloca los pepinos en el vaso junto con el resto de ingredientes de la lista. Reserva aparte algunas hojas de menta para la decoración final 850g de agua. 4 huevos. 400 g de patatas de guarnición (con piel), lavadas. 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) 4 - 5 ramitas de eneldo fresco. 4 - 5 tallos de cebollino fresco en trozos. 180 g de pepino pelado (sin semillas), en trozos de 3 cm. 500 g de yogur griego. 2 cucharaditas de sal. Ponemossal al gusto y 2 medidas de cuchara de aceite de oliva virgen plus. Nos atrae prepararlo a la plancha, rebozado, en ensalada o como crema fría de pepino, youghourt heleno y menta. Añadimos una cucharada de menta semifresca o unas siete u 8 hojas de menta fría picadas. Ponemos sal al gusto y 2 medidas de cuchara de aceite de iuCH.

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